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ニジマス2.9

須川養魚場(金太郎おさかな本舗)

町内唯一の養鱒場である須川養魚場では、化学薬品を一切使わない「無農薬野菜のような安心して食べて頂ける魚」にこだわり、採卵から育成までを全て自社で行う一貫生産方式をとっている。
食用ニジマスのみを専門として育て、「金太郎マス」というブランドで各地のレストランや料亭から好評を博しているが、次々に新たな商品を考案するなど、常に進歩を続ける生産者だ。サーモンのように刺身で食べられるニジマスはフィレ・カルパッチョが特に人気で、イクラの醤油漬けもファンが多い。「金太郎おさかな本舗」として通信販売も行っているので、今までのニジマスの概念を打ち破るおいしさをぜひ全国の方に試して欲しい。

TEL 0550-76-0105

お勧め時期1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

最寄りの空港/駅足柄駅 (約2.8km) Google Transit

口コミ

4.03 年前

今のところニジマスの釣り堀。トイレが綺麗。とにかく釣れるので子どもも大人も楽しめます。エサ釣りは貸し竿代無料なので手ぶらでOK。1kgだいたい5匹で竿代エサ代込み1700円 超過分は1kg1400円です。 8匹釣って2800円だった。水が綺麗だからか、川魚臭くなくておいしかった。

3.01 年前

オーナーさんが親切で水質もいいですが、生け簀の状態がちょっと残念でした。石や水草が入っていないので、ほとんど与えられたエサしか食べていません。竿先を水面でバチャバチャするだけで30匹くらいが グワァッ!っと集まります。ルアーに反応はしますが相当やる気があるやつじゃないと食わないです。あとはフライが禁止なとこですかね…地元フライフィッシャーの私にはショックでした。

5.02 年前

2010年大水害。
水害からの復活を祈念します

3.01 年前

4.02 年前